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  • 用料:

  • 豌豆凉粉  1盘
  •  1勺
  • 麻油  1勺
  • 酱油  2勺
  • 芝麻油  2勺
  • 香菜  2颗
  • 大蒜  1个
  • 油辣椒  2勺
  •  1勺

小贴士:

我用的豌豆粉是已经做好的,豌豆粉的做法详见上一个菜谱。放的佐料及份量可根据个人口味而定。

做法:

  • 1. 准备好豌豆粉一盘(我自己做好的豌豆粉)。
  • 2. 把大蒜拍碎,香菜切段
  • 3. 取一小碗把配料上的盐,醋,麻油,酱油,油辣椒,芝麻油放入碗内,加入香菜和蒜末搅拌均匀后浇在豌豆粉上即可。