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豌豆凉粉的做法
www.xiangha.com/caipu/89959052.html
用料:
豌豆凉粉
1盘
盐
1勺
麻油
1勺
酱油
2勺
芝麻油
2勺
香菜
2颗
大蒜
1个
油辣椒
2勺
醋
1勺
小贴士:
我用的豌豆粉是已经做好的,豌豆粉的做法详见上一个菜谱。放的佐料及份量可根据个人口味而定。
做法:
1.
准备好豌豆粉一盘(我自己做好的豌豆粉)。
2.
把大蒜拍碎,香菜切段
3.
取一小碗把配料上的盐,醋,麻油,酱油,油辣椒,芝麻油放入碗内,加入香菜和蒜末搅拌均匀后浇在豌豆粉上即可。