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金币鸡的做法

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  • 用料：

  • 竹笋  一斤
  • 鸡肉  半斤
  • 葱花  一两
  • 蒜米  四粒
  • 酸辣椒  二两
  • 生抽  适量

做法：

  • 1. 把泡好的竹笋炒干水待用
  • 2. 把鸡肉炒出油，把鸡肉炒颜色变黄，
  • 3. 把切好的配料倒锅里，跟鸡肉一起煸三分钟
  • 4. 加入生抽起锅