玉米面饼的做法

做法：

• 1. 把准备好的葱，胡萝卜，火腿肠切成丁备用
• 2. 用一个大一点的容器，加入清水打入鸡蛋加少许盐，搅匀，把准备好的面粉和玉米面粉放入搅匀，比例3:1面粉多
• 3. 把之前切好的葱花，胡萝卜丁，火腿肠丁倒入拌匀
• 4. 电饼铛加热放少许油，把拌好的面糊倒入，摊开
• 5. 根据摊的薄厚，时间基本1到2分钟