日式照烧鸡腿的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 去除骨头，斩成2*2厘米
• 3. 加入少许盐和其它调料
• 4. 记得加一个蛋清和生粉
• 5. 热锅下油，油多些。
• 6. 煎炒至熟透
• 7. 留点油，放入大葱、蒜、生姜炒香，再放入鸡腿肉，加点湿淀粉勾芡。
• 8. 上盘