葱烧海参的做法

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用料：
海参三根
葱少许
蚝油 1汤匙
淀粉浆少许
料油适量

小贴士：

1、发好的海参，经蒸制后，放入炒锅中时就不用长时间加热了
2、蚝油里的盐分已经够用了，就不用再加盐了。

做法：

1. 准备食材，海参事先发好切块，葱切末。
2. 海参上蒸锅中火蒸5分钟。
3. 炒锅放油，中火加热，放入葱末爆锅，放蚝油。
4. 放入海参块略翻炒。
5. 勾薄芡，熄火出锅。
6. 成品图。