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  • 用料:

  • 苦瓜  一根
  • 红枣  8个
  • 蜂蜜  一勺

做法:

  • 1. 准备一根苦瓜和8颗红枣
  • 2. 好红枣放水里泡3分钟左右,洗干净
  • 3. 苦瓜洗干净,切成红枣的长度,然后用便宜挖去内瓤
  • 4. 锅中加入适量水烧开,放入苦瓜焯一下
  • 5. 捞出来冷凉
  • 6. 红枣用刀具去除枣核
  • 7. 将红枣卷起来,塞入苦瓜里面
  • 8. 切成均匀的苦瓜片
  • 9. 然后摆盘就可以了
  • 10. 怕苦的可以淋上一勺蜂蜜