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  • 用料:

  • 年糕  2根
  • 大蒜  5棵
  • 鸡蛋  2个
  • 圆萝卜  半个
  • 香菇  适量
  • 虾干  适量
  •  少许
  • 料酒  少许
  • 猪肉  适量
  • 酱油  少许

做法:

  • 1. 先把年糕切小条(或买切好的 )
  • 2. 把圆也切成条形
  • 3. 把肉,大蒜,香菇都切好备用
  • 4. 鸡蛋也煎好切成条形
  • 5. 放猪肉煎出油来,放大蒜,炒香然后放入其它,.圆萝卜炒熟后放入年糕,年糕炒一下放入酒和醬油,盐
  • 6. 年糕炒熟后放入鸡蛋丝和大蒜叶,炒一会就可以盛盘了
  • 7. 成品