用料：
- 糯米 500克
- 鲜猪肉 250克
- 香芋 5个
- 香菇 100克
- 胡萝卜 一个
- 面粉 300克
- 生抽 5勺
- 味精 1勺
- 料酒 3烧
- 食盐 1勺
- 白糖 1勺
- 食用油 100克
- 生姜 5片
小贴士：
糯米可以先浸泡一会 加香芋使烧麦更香 更有味道
做法：
- 1. 准备好辅料。香菇 香芋 胡萝卜切丁
- 2. 糯米洗净 用水浸泡一会。蒸起来更松软
- 3. 鲜猪肉抽水后用酱油腌制一会 加料酒 糖 生姜
- 4. 过一个小时后将腌制好的鲜肉切丁 将香菇 香芋 胡萝卜 糯米 鲜肉 搅拌然后放进电饭锅开始煮饭模式 也可用蒸锅蒸
- 5. 开始做烧麦皮 将面粉揉好 杆皮
- 6. 等饭煮好冷却一下后开始制作烧卖
- 7. 做好后 可以放在冰箱冷冻 想吃的时候拿出来蒸
- 8. 蒸好吃起来又香又糯