蒜炒咯扎的做法

做法：

• 1. 准备好材料咯扎（咯扎从超市买的，1元一个，价格实惠）大蒜去皮，清洗干净！
• 2. 大蒜切片，咯扎切块备用！
• 3. 炒锅热后，加油烧热放入蒜片，翻炒几下！
• 4. 咯扎倒入锅内，翻炒，稍微添些水，防粘锅！
• 5. 炒到咯扎变成透明色，添加盐，盛出，即可享用！
• 6. 出锅了！香香滑滑的，透着淡淡的蒜香味！