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猪肉小葱馅炒鸡蛋的做法
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用料:
猪肉小葱馅
适量
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
水
1小碗
小贴士:
猪肉要剁的到位。
做法:
1.
鸡蛋打散,
2.
这是上次包馄饨剩的馅,猪肉剁泥加葱盐搅拌均匀就是了,
3.
猪肉小葱馅放入蛋液,打均匀,
4.
大火热油锅后倒入油,
5.
放这么多盐,
6.
倒入锅里,
7.
炒成小块,
8.
放入一丁点味精和适量水大火炖煮一会儿,肉变白即可。
9.
把它盛装出锅,
10.
成品图。