早餐包的做法

做法：

• 1. 食材称重准备就绪。先把液体类混合一个容器里。
• 2. 盐和糖对角放。
• 3. 筛入高筋粉，中间放上酵母和面。
• 4. 这是和好的面团。
• 5. 加入提前软化的黄油继续揉面，利用揉，搓，摔，打的方法把面团揉出手套膜（没有面包机只能手动，不是容易事啊）再揉成面团
• 6. 放到温暖处醒发至2.5倍大。
• 7. 切成大小均等的剂子，揉搓滚圆。
• 8. 用油纸剪出爱心图案放到小餐包上面，筛上糖霜，拿去油纸就是这个样子啦。烤箱180度预热
• 9. 烤箱180度上下火烤20分钟。（具体时间温度根据自家烤箱定夺。）
• 10. 成品图。
• 11. 拉丝效果超棒。看得见的暄软哦。