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  • 用料:

  • 雪里红  1斤
  •  适量
  •  适量
  • 大蒜  适量
  • 辣椒  6个

做法:

  • 1. 洗好的雪里红
  • 2. 把洗好的雪里红放入烧开的水里
  • 3. 用筷子把雪里红夹起放入冷水中
  • 4. 把雪里红切成碎丁
  • 5. 把大蒜,辣椒切成碎丁
  • 6. 锅里放油,加热后放入大蒜,辣椒
  • 7. 放入雪里红碎丁
  • 8. 炒一下放盐,出锅盛盘