苦瓜酿肉的做法

做法：

• 1. 苦瓜洗净备用
• 2. 苦瓜切成3厘米的段去瓤
• 3. 苦瓜段里面抹上少许生粉
• 4. 细肉馅加葱姜末盐酱油味精胡椒调味
• 5. 把肉馅填人苦瓜段两头抹平上面放一粒切好的红米椒圈
• 6. 苦瓜放锅里蒸七八分钟
• 7. 装盘