用料：
- 鸡蛋 四个
- 低筋粉 85g
- 细沙糖 50g
- 牛奶 40g
- 玉米油 40g
- 醋 两滴
做法：
- 1. 将鸡蛋黄分离
- 2. 蛋白分离放置无油无水的盆里
- 3. 将20g白糖放入蛋黄里，搅拌均匀
- 4. 倒入牛奶搅拌
- 5. 倒入玉米油搅拌
- 6. 再将低筋粉过筛
- 7. 筛入蛋黄糊里搅拌至无颗粒
- 8. 用电动打蛋器打发蛋白，先放入两滴醋，将白糖分三次放入
- 9. 打至尖勾状即可
- 10. 取一半放入蛋黄搅拌
- 11. 注意不可以划圈，不要过度搅拌会消泡
- 12. 搅拌均匀后倒入模具里
提前将烤箱预热，设置时间45分钟，温度145度 - 13. 可以放一部分至六寸模具，一部分放入四寸小爱心模具里
- 14. 成品图