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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 洋葱  小半个
  • 胡萝卜  半根
  • 小青菜  3根
  • 小黄瓜  小半根
  • 火腿肠  1根
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 酱油  少许
  • 料酒  少许
  • 耗油  少许

做法:

  • 1. 
    把胡萝卜,洋葱,黄瓜,火腿肠切丝,青菜切段备用。
  • 2. 把面放入热锅煮至七成熟。
  • 3. 捞起放入冷水篮子备用。
  • 4. 把切好的菜放入油锅翻炒,加入适量的盐。
  • 5. 再把面倒入锅里。
  • 6. 加入适量酱油,料酒,耗油翻炒。
  • 7. 炒均匀再洒些胡椒粉。
  • 8. 收工装盘,一盘五彩炒面就好了!