蓝莓饼干的做法

做法：

• 1. 黄油，隔水融化
• 2. 糖粉加入黄油中，打发，打发成微微发白的糊状
• 3. 分两次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀
• 4. 加入面粉，搅拌均匀
• 5. 用两个小勺子把面糊弄成小球形
• 6. 用筷子戳一个小孔，不要太深，加入蓝莓酱
• 7. 烤箱中层，上下175度，15分钟