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牛肉酱的做法
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用料:
牛肉碎
300:g
干黄酱
一包半
红辣椒
6个
干辣椒
100g
耗油
适量
酱油
适量
葱
适量
盐
少量
胡椒粉
少
做法:
1.
洗好牛肉切块
2.
放入绞肉机搅碎(切成粒也可以我比较懒直接打碎)
3.
把肉末放好备用
4.
把鲜红辣椒打碎我又放了一些干红辣椒
5.
把干黄酱用水稀释
6.
将葱姜切末倒入牛肉碗
7.
放好油将牛肉倒入锅内
8.
炒变色后倒入干黄酱
9.
中火闷致20分钟出锅
10.
拌面特别好吃