打印
随心版蛋挞的做法
www.xiangha.com/caipu/90017031.html
用料:
鸡蛋
一个
糖粉
20克
奶油
40克
牛奶
50克
低筋面
7克
做法:
1.
蛋挞皮六个。
2.
鸡蛋一个打撒。
3.
奶油中加入鸡蛋搅拌均匀,再加入糖粉,牛奶搅拌均匀,最后放面粉搅拌均匀。
4.
倒入碗里过滤第一次。
5.
再倒回量杯过滤第二次,主要是为了在量杯里好倒入蛋挞模。
6.
过滤好的蛋挞液大约180毫升。
7.
倒入蛋挞模,大约八分满,放入预热过的烤箱中层,180度,20分钟!
8.
200度再烤分钟上色。
9.
出炉了!