贴玉米饼子的做法

做法：

• 1. 准备好所需食材。
• 2. 面粉和玉米面放一起，加入适量水活成糊状，（不能太稀），如图。加入小苏打，饧十五分钟。
• 3. 手上粘点凉水（防止粘手），用手将面糊拍成小圆饼，约0.5厘米厚度。
• 4. 电饼铛内抹少量油，油热后依次下入拍好的小饼。
• 5. 盖上盖子，两面烙成金黄色即可出锅。
• 6. 一盘健康美味的贴饼子就上桌啦！