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  • 用料:

  • 牛腩  500g
  • 土豆  1-2个
  • 西红柿  1个
  • 洋葱  半个

做法:

  • 1. 牛腩隔包装凉水解冻
  • 2. 洋葱,西红柿,土豆分别切丁待用
  • 3. 水烧开,放入牛腩,焯几分钟去血水
  • 4. 牛腩盛出待用
  • 5. 锅内热油,加入洋葱翻炒片刻,再加入西红柿翻炒
  • 6. 加入牛腩和土豆,倒入一品鲜酱油,继续翻炒至上色均匀
  • 7. 食材转移到高压锅,加水至刚好没过
  • 8. 选择营养炖,静待出锅。