用料：
- 南瓜 120克
- 枸杞子 8克
- 白木耳 7克
- 冰糖 15克
- 水 1碗
小贴士：
木耳浸泡时间要恰当，刚吸足水就可，不能太长。熟透南瓜含较多糖份，冰糖用量酌定。
做法：
- 1. 南瓜
- 2. 洗干净去皮去瓢
- 3. 切小块备用
- 4. 白木耳
- 5. 清水泡20分钟
- 6. 从蒂处撕成小块
- 7. 冰糖
- 8. 枸杞子洗干净，所有食材如下
- 9. 把所有食材都倒入炖盅
- 10. 炖盅倒水
- 11. 大火炖1小时
- 12. 成品
- 13. 南瓜已经溶于汤中，汤色红艳，非常诱人
木耳浸泡时间要恰当，刚吸足水就可，不能太长。熟透南瓜含较多糖份，冰糖用量酌定。