用料：
- 南瓜丝 400克
- 面粉 150克
- 虾皮 40克
- 盐 适量
- 十三香 少许
- 胡椒粉 少许
- 葱花 20克
- 油 适量
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 4克
小贴士：
搅拌面粉和其它食材的时候，无需再加盐了，南瓜丝是咸的
做法：
- 1. 把南瓜切丝，用盐腌20分钟
- 2. 腌好的南瓜丝挤干水份，加入葱花、鸡蛋、十三香、胡椒粉、虾皮
- 3. 上图搅拌均匀
- 4. 再倒入面粉、泡打粉搅拌均匀
- 5. 电饼铛加热，倒入适量油，用汤勺舀一勺，倒入锅中
- 6. 依次摆好，两面煎变黄色
- 7. 又鲜又香的香葱南瓜饼做好了
搅拌面粉和其它食材的时候，无需再加盐了，南瓜丝是咸的