糖醋鸡片的做法

做法：

• 1. 肉切薄片，用盐油盐半小时
• 2. 裹上面粉
• 3. 裹上鸡蛋液
• 4. 裹面包糠
• 5. 油五成热，下入肉片炸
• 6. 炸至两面金黄捞出
• 7. 取一小碗，放入番茄酱，糖，醋搅拌均匀
• 8. 将汁儿倒入锅中烧开
• 9. 放入炸好的肉片，翻炒几下
• 10. 出锅撒上葱花