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  • 用料:

  • 鸭子  半只
  • 红皮萝卜  一斤
  • 老鸭汤料  一代

做法:

  • 1. 炖好的老鸭汤
  • 2. 老鸭汤料一代
  • 3. 红皮萝卜一斤
  • 4. 鸭子半斤,清水洗净后在锅里放水烧开煮几分钟倒出来,再重新放水烧开拍一块姜煮鸭子肉
  • 5. 红块皮萝卜切滚刀
  • 6. 老鸭汤料打开
  • 7. 锅里先放红皮萝卜煮两分钟
  • 8. 倒入老鸭汤料一起煮沸后中火炖一小时
  • 9. 一小时后老鸭汤炖好了,离骨的鸭肉,萝卜带着浓汤汁味道鲜美
  • 10. 老鸭汤炖好了出锅即可