辣椒浇鸭子（（儒啊）赣州婚嫁都有的菜）的做法

做法：

• 1. 洗干净，将香料，盐放水煮
• 2. 边煮边翻面煮，筷子能轻轻插入就熟了，起锅，鸭子切碎待用，千万不能过冷水，盐味会冲淡
• 3. 切碎
• 4. 放油炒，然后加入耗油酱油调味，再加点水
• 5. 浇上去就可以吃了