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  • 用料:

  • 紫薯  适量
  • 白糖  适量
  • 奶粉  适量
  • 芝麻  适量
  • 面粉  适量

做法:

  • 1. 紫薯去皮切块上锅蒸熟
  • 2. 蒸熟的紫薯压成泥状加入适量的奶粉
  • 3. 加入适量的白糖
  • 4. 加入适量的面粉(面粉不用太多,和蕃薯泥差不多份量就好)
  • 5. 揉和成面团(揉的过程中如果觉得粘手,可涂抹一点食用油)
  • 6. 取小面团揉圆粘上芝麻
  • 7. 压扁整圆形
  • 8. 锅里放油加热
  • 9. 小火慢炸至金黄
  • 10. 香香的紫薯饼
  • 11. 摆盘效果图