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米酒蛋花汤的做法
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用料:
米酒
适量(4勺左右)
鸡蛋
2个
枸杞
8-10颗
白糖
适量
小贴士:
营养丰富,简单易学。加葡萄干味道更好,个人感觉可以适当延长米酒炖煮时间。本品特别适合产妇实用。
做法:
1.
准备米酒,枸杞,鸡蛋
2.
米酒,枸杞,适量凉水放入锅中
3.
盖上锅盖煮沸后,大火煮5分钟
4.
鸡蛋打好
5.
把鸡蛋倒入锅内,打成蛋花,再次沸腾后加入白糖即可