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  • 用料:

  • 黄油  130克
  • 蛋清  26克
  • 抹茶粉  8克
  • 低筋面粉  100克
  • 糖粉  60克

做法:

  • 1. 备好所需材料
  • 2. 将抹茶粉和面粉、20克糖粉混合、一起过筛待用
  • 3. 黄油软化,加入40克糖粉搅拌均匀!加入蛋清后再用电动打蛋器打发至颜色变浅
  • 4. 加入备好的(抹茶粉和面粉混合物),搅拌至无粉状
  • 5. 搅拌好的抹茶混合物、用电动打蛋器打发均匀
  • 6. 将其装进裱花袋里
  • 7. 挤出漂亮的形状
  • 8. 烤箱预热180度,烤25-30分钟即可
  • 9. 兔耳朵歪啦