用料：
- 琯溪红肉蜜柚 1个
- 冰糖 200g
- 蜂蜜 750g
- 盐 5g
- 水 500ml
小贴士：
柚皮的处理，腌制及过水就是为了降低苦味
做法：
- 1. 选用平和琯溪蜜柚，特点皮薄、果肉软嫩、甜酸适中、营养成分更多。
- 2. 柚子用温开水冲洗干净，用盐涂上，再搓干净，剥开柚皮把里面的白瓤刮干净。
- 3. 把果肉剥开
- 4. 柚子皮用盐水腌制一下，过开水切丝
- 5. 蜂蜜选择甜度不高的槐花蜜
- 6. 除了蜂蜜把所有的材料放入不干锅熬制一个小时
- 7. 注意观察
- 8. 大概是这样子
- 9. 放凉后倒入蜂蜜
- 10. 好的，来个包装特写