用料：
- 黄瓜 1根
- 木耳 适量
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 半根
- 葱 少许
- 酱油 少许
- 香油 少许
- 盐 少许
小贴士：
1.尽量把黄瓜，胡萝卜切的薄一点。
2.木耳一定要炒熟，掌握不好火候可以先用热水焯一下。
做法：
- 1. 准备食材，木耳可以先用热水焯一下
- 2. 把鸡蛋煎成型后盛出
- 3. 剩下的油下葱花爆香
- 4. 放入黄瓜，木耳，胡萝卜翻炒，加入适量酱油.香油.食盐
- 5. 快熟时候把鸡蛋放入锅里翻炒
- 6. 搞定出锅
1.尽量把黄瓜，胡萝卜切的薄一点。
2.木耳一定要炒熟，掌握不好火候可以先用热水焯一下。