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  • 用料:

  • 铁棍山药  250克
  • 蓝莓酱  2汤匙
  • 蜂蜜  1汤匙
  • 凉开水(调汁用)  1汤匙
  • 凉开水(泡煮熟山药)  适量

小贴士:

1.也可选用普通山药。2.有的人会因双手沾上山药的粘液而手痒,建议戴上一次性手套操作。

做法:

  • 1. 山药洗净。
  • 2. 去皮切段。
  • 3. 每段切开两边。
  • 4. 把水烧沸,放入山药煮15分钟至全熟。
  • 5. 捞起泡在凉开水里。
  • 6. 蓝莓酱加入适量蜂蜜,用少许凉开水稀释成汁。
  • 7. 把山药摆盘。
  • 8. 淋上蓝莓汁。好漂亮哦!