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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 水发香菇  3朵
  •  2克
  • 鸡精  1克
  • 生粉  适量

做法:

  • 1. 准备的土豆和香菇。
  • 2. 土豆洗净去皮切片,香菇洗净切丁。
  • 3. 土豆放入蒸锅中煮熟压泥。
  • 4. 把香菇丁倒入土豆泥中。
  • 5. 加入盐、生粉。
  • 6. 加适量鸡精。
  • 7. 搅拌均匀做成丸子上锅蒸10分钟。
  • 8. 上桌即可。