蔬菜卷的做法

做法：

• 1. 把煎好的鸡蛋饼准备好（鸡蛋饼可以在我菜谱中查找做法哦）
• 2. 红萝卜和土豆洗净削皮。
• 3. 红萝卜切丝备用。
• 4. 土豆切丝备用。
• 5. 反复换几次水，洗去土豆里的淀粉。
• 6. 清水泡十分钟。
• 7. 开水里焊一下，时间不用太久。
• 8. 捞起来晾干和放凉。
• 9. 准备葱和蒜头
• 10. 把葱和蒜头切碎，火腿肠切条。
• 11. 祸放油烧到70度就可以把葱和蒜泥放下去爆香。
• 12. 放半勺耗油和一点点盐下去炒。
• 13. 最后加点芝麻。
• 14. 材料都先准备好。
• 15. 把菜和火腿肠都放到饼里，从饼的一端卷到另一端。不要放太多，否则不好卷，尽量卷得紧一点。
• 16. 卷好的蔬菜卷。
• 17. 因为给孩子吃的，为了让她吃起来更有食欲，所以做了摆设。大家可以切成两半挤点番茄酱在上面口感更好哦。
• 18. 看起来是不是很有食欲呢？味道真心不错，有番茄酱的酸甜，蔬菜的脆，还有芝麻的香。