炸鸡腿鸡翅的做法

www.xiangha.com/caipu/90065582.html

用料：
鸡腿，鸡翅 8
油，盐
炸粉
鸡蛋一个
生粉
料酒

小贴士：

小火，腌制的时候盐不要放多

做法：

1. 加入料酒，盐，腌制5小时
2. 鸡蛋打一个，放少许生粉搅拌。另一碗倒入炸粉
3. 把鸡块依次放入鸡蛋清再放入粉里。反复两次
4. 倒入油，油六七成热下锅，小火十分钟
5. 出锅