肉酱炒肉的做法

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用料：
肉适量
儿童香菇肉酱适量

小贴士：

香菇肉酱本身有咸味味精，无需在添加。

做法：

1. 肉切丁，准备肉酱，切点姜丝
2. 热锅放入肉丁翻炒，炒干水份放入姜丝和花生油
3. 煸炒微微发黄，加入肉酱翻炒，加少许盐，加入适量的水，大火烧开，转小火闷五分钟
4. 即可出锅