用料：
- 面粉 300克
- 黑糯米 适量
- 葡萄干 适量
- 糖 适量
小贴士：
1.黑糯米要提前泡，最好一晚上，这样更易熟软糯2.面粉用温热水和面，面团更柔软3.糖根据自己口味适当添加，葡萄干可以换成蔓越莓干或其它坚果也可以，根据自己口味选择
做法：
- 1. 黑糯米用水浸泡三个小时以上，最好一晚上
- 2. 准备普通面粉300克
- 3. 用三克的酵母活水，把面粉揉成团，准备发酵
- 4. 煮熟的黑糯米加入适量的白糖搅拌均匀，备用
- 5. 面团发酵到两倍大即可，取出排气，静止15分钟
- 6. 把黑葡萄干泡好，备用
- 7. 面团醒好了擀成薄片，平铺上一层黑糯米
- 8. 撒上一些葡萄干或者坚果都可以
- 9. 再撒上黑葡萄干从三分之一处向中间对折
- 10. 另一面也要从三分之一处折过来把面切成段
- 11. 电饼铛预热刷油，开始煎饼，做了两种形状的
- 12. 切好的饼放进去煎熟，两面金黄即可