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鸡蛋腊肉大米粥的做法
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用料:
大米
150克
腊肉
100克
鸡蛋
2个
葱花和香菜
适量
料酒
少许
水
0.8升
小贴士:
咸味粥,必须要加少许,料酒去腥
口味重的可以略加一些盐。
做法:
1.
准备材料。大米(己淘)腊肉(己切丁)鸡蛋(已磕碗中)葱和香菜(己洗好切好)
2.
把大米和腊肉,倒入锅中。大火煮开。
3.
换小火,焖煮十五分钟。
4.
在鸡蛋里,略加一些料酒。
5.
搅匀。
6.
煮粥时间到,鸡蛋加入粥中搅散
7.
煮开关火撒上葱花和香菜。
8.
成品图。