用料：
- 鸡翅 6个
- 可乐 1罐
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 姜 适量
- 大蒜 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
最好买一斤鸡翅来弄，一斤在我这边有9-10个翅，因为我吃不完所以才弄6个。不喜欢汁多的，有时间的友友可以等汤汁完全包裹住再摆盘，也就是锅内一点汤汁都没有，都在鸡翅里，注意火候，别烧焦就行。
做法：
- 1. 洗干净在前面和后面都切上刀花
- 2. 适量料酒，生抽，盐，腌制20分钟。
- 3. 葱切葱花，姜切片，大蒜拍碎。
- 4. 加入适量，大火烧至冒轻微烟就可以把腌制好的鸡翅放入锅内，翻炒成两面泛黄，把姜葱蒜放进去翻炒至出香味。
- 5. 放1罐可乐，适量生抽，盐，鸡精，胡椒粉，翻炒均匀。
- 6. 最后大火收汁，待汤汁浓稠，全部包裹鸡翅就可以关火了，摆盘撒葱花开吃啦。