韭菜线椒炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备好所需材料，备用
• 2. 韭菜切好放在容器里备用
• 3. 线椒切好备用。
• 4. 将切好的韭菜，线椒，鸡蛋都放到一个容器里
• 5. 放盐，鸡精，十三香，老抽调味，将其搅拌均匀备用
• 6. 起锅待油热，将搅拌均匀的韭菜，鸡蛋倒入锅中
• 7. 煸炒至有金黄色，全熟即可。可以根据不同人的口味，煸炒的程度也可以不一样。我个人喜欢吃抄的稍微老一点，也可以将线椒换成葱花等。
• 8. 出锅装盘即可