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韭菜猪肉水饺的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  四白克
  • 韭菜  五百克
  • 面粉  五百克
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 冰糖老抽  少许
  • 生抽  少许
  •  少许
  •  少许
  • 八角  少许
  • 花角  少许
  • 食盐  少许
  • 香油  少许

小贴士:

吃水饺陷最重要,一定把陷调好

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 面盆里慢慢放水办成絮状,在揉成面团
  • 3. 锅里放油等油热放葱,姜,花角,八角炸出味
  • 4. 肉放一个盆里把油到里面,所有食材放里面顺着一个放向打,一定要多大一会就成丸子陷把韭菜放进去顺着放匀
  • 5. 都准备好开包
  • 6. 把面切成十五克的面积,压好
  • 7. 这是包好的锅里放上水开了下水饺等开上来,加二十克凉水,等在开在加水
  • 8. 这是熟了的
  • 9. 来个陷里的