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小梅花蒸饺的做法
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用料:
面粉
适量
胡萝卜
三根
青菜
适量
虾
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
一个
小贴士:
折五个边的时候要放面粉,要不然粘一起那样花边翻不出来
做法:
1.
准备馅料,胡萝卜青菜剁碎,我在里边加了虾仁切切碎,然后汁留着和面
2.
开始和面了,用筷子搅拌成絮状
3.
揉成面团
4.
把面分别擀成饺子皮那样就可以了
5.
取一个面皮,折出五个边
6.
然后翻个面包入馅料
7.
把五个角对折捏一起
8.
把边翻出来就是一朵花了
9.
入锅蒸熟,十五分钟
10.
出锅,既好看又好吃,看着都有食欲