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儿童豆角肉水饺(多菜少肉篇的做法
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用料:
豆角
300
肉
50
葱
少许
生抽
适量
盐
适量
鸡精
少许
十三香
适量
香油
适量
小贴士:
面太软的话,怕破可以在汤里放点盐。我。是一个人带两个孩子,二的太小,所以做的比较紧张,型不好看,大家谅解下。
做法:
1.
香葱肉生抽盐鸡精都放少许,搅匀,多拌会,腻乎了就差多了,放着备用
2.
清洗之后水煮,变色八分熟差不多了,因为肉不多,这样饺子馅可以一起熟
3.
切烂和肉拌好,这样就差不多了,不是一个一个粒。顺时针一直拌
4.
自己活的面
5.
切机子
6.
煮三个开,中间打两次水,水不要太多
7.
好了