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肉炒莴苣的做法
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用料:
莴苣
一棵
色拉油
适量
胡萝卜
一根
葱姜
适量
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
做法:
1.
莴笋去皮切成片。
2.
胡萝卜清洗干净,切成片儿。
3.
准备好肉,葱姜第辅料。
4.
胡萝卜先在油中炒熟,盛出。
5.
锅里倒少许色拉油,炒肉加料酒,炝锅。
6.
倒入莴苣片,翻炒均匀。大约炒5,6分钟。
7.
倒入炒好的胡萝卜片,加蚝油,盐。翻炒片刻。
8.
出锅,味道不错。