木耳炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 黑木耳提前用热水发30分钟。
• 2. 发好之后切成拇指大的块，装进番中备用。
• 3. 鸡蛋加入少量水，加水鸡蛋炒出来可以更嫩。然后加入适量的盐和鸡精，搅拌。
• 4. 大葱切成小片备用。
• 5. 点火热锅先把鸡蛋炒熟，然后盛出来备用。再倒油把切好的葱花放进去
• 6. 放入切好的木耳，翻炒一分钟后加入少量酱油、鸡精和盐、白砂糖。然后把炒好的鸡蛋倒进去，继续翻炒
• 7. 装盘，ok啦。卖相不太好嘿嘿