红萝卜炒西兰花的做法

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用料：
红萝卜 30克
西兰花 300克
油适量
蚝油少许
盐适量

小贴士：

西兰花提前用盐水浸泡可以更好的消毒洗净，不需要过早加入西兰花，如果根茎大，就切开，提前放入炒。

做法：

1. 西兰花洗净切小朵，用盐水浸泡
2. 胡萝卜切片
3. 浸泡好的西兰花焯水
4. 捞出控水，起油锅炒胡萝卜
5. 翻炒片刻加入西兰花
6. 翻炒，加入盐，耗油调味
7. 翻炒均匀即可