用料：
- 虾一斤
- 五花肉半斤
- 白菜心 3
- 粉条 一小把
- 油
- 花椒粉
- 料酒
- 盐
- 味极鲜
小贴士：
放个鸡蛋弄面这样煮水饺不烂还好吃
做法：
- 1. 在把虾去头去皮把虾线去掉
- 2. 把五花肉剁的差不多放入虾一起剁这样方便
- 3. 把肉馅放到一起剁
- 4. 放入料酒腌制一下这样不腥，爱吃香的不放菜也可以包水饺了，上次就没放菜直接包的超级香。为了荤素搭配我放了点菜
- 5. 冷水放入粉条，这是开锅的样子，冷水的忘拍了，开锅3分钟关火盖上锅盖闷3分钟
- 6. 出锅
- 7. 剁碎
- 8. 白菜心
- 9. 剁碎
- 10. 弄面，面里放入一个鸡蛋这样煮的时候不烂
- 11. 放入面粉
- 12. 用筷子搅成絮状
- 13. 在用手揉成面块
- 14. 揉成光面就可以了在醒一下，醒的时候调馅
- 15. 放入花椒粉味极鲜盐，不喜欢浅色也可以放点酱油提色
- 16. 调好馅
- 17. 放碗里开始包
- 18. 放上面揉光
- 19. 揉光就可以了
- 20. 切开
- 21. 揉细条
- 22. 切块
- 23. 放面粉
- 24. 按一下方便擀皮
- 25. 擀皮
- 26. 放馅
- 27. 开包
- 28. 动作1
- 29. 2动作
- 30. 3动作
- 31. 成品水饺
- 32. 包好的
- 33. 水饺
- 34. 锅中放水烧开放入水饺
- 35. 再次开锅
- 36. 放一勺的凉水让它在次开锅
- 37. 让它再一次开锅
- 38. 开锅后在放凉水重复4次水饺就熟了
- 39. 超级好吃
- 40. 来张成品