火腿佛手瓜的做法

做法：

• 1. 佛手瓜去皮，切小片，备用。
• 2. 火腿肠切丁，干辣椒切碎小段.
• 3. 油，加热七分热后，放入切好的佛手瓜片，爆炒。
• 4. 加入火腿丁，干辣椒段，翻炒，加鸡精，加海鲜酱油，爆炒，出辣香味，加盐关火，翻炒均匀盛出。