炝拌佛手瓜丝的做法

做法：

• 1. 佛手瓜切丝，用开水抄一下。盛出沥干水分，备盘上。
• 2. 青辣椒切丝，干辣椒切碎。
• 3. 把青辣椒丝，干辣椒碎，蒜泥放入佛手瓜丝上，淋香油，均匀撒盐味精，酱油，静止十分钟后，吃时搅拌均匀即可。