奶香地瓜包的做法

做法：

• 1. 酵母放入一点点白糖用温水化开静置3min，将面粉和奶粉混合，倒入化开的酵母水和温水，和成面团。
• 2. 醒面的30min内处理地瓜，将提前蒸熟的地瓜去皮碾成泥。
• 3. 在碾好的地瓜泥中放入白糖和奶粉拌匀（放入量的多少随个口味而定）
• 4. 面团醒好后膨松，揉捏数下挤成小纪子。
• 5. 在小纪子中包入处理好的地瓜泥，包好定型，再次静置30min。
• 6. 30min后成型的包子肉眼发现变大时即可上锅蒸，水烧开后大火蒸20min即可。