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梅花酥饼干的做法
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用料:
黄油
130克
高筋粉
260克
鸡蛋
两个
糖霜
90克
小贴士:
烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气定夺。
做法:
1.
准备食材称重
2.
黄油隔水融化。
3.
加入糖霜用打蛋器打至蓬松状态,倒入鸡蛋液搅拌均匀。
4.
倒入面粉和成面团放冰箱冷藏半小时后取出。
5.
取一个小剂子揉圆,再用手压扁,用梅花模具弄成梅花状,再用蛋糕裱花圆嘴在饼干中间掏一个孔。
6.
烤箱提前预热。依次做好所有的饼干,放入烤箱170度上下火烤18分钟。
7.
月光下的图片不是那么清晰。
8.
再来一张